もも(焼鳥)

先日ごちそになった1串……

大山地鶏のモモ肉だって。シャモロック、京地鶏に続いての大山だったが、硬くなく美味しく頂戴した。もう1串食べたかったけど、連れ合いのお土産にした私でありました。今日は手羽中買ってきたから、煮るのと素揚げを作ります。熱燗で頂きましょう。酔っぱらわない程度に……

今日の「My First JUGEM」は……『エリザベス女王国葬に思う』