鮪赤身の昆布締め……

先日頂戴したのを昨晩ご馳走になりました。

f:id:kazenosanpo:20211128150433j:plain昆布で巻かれた物体……蛍光灯の下だったから色が悪かった~

f:id:kazenosanpo:20211128150456j:plain鮪の昆布締めは初めてだったけど、噛むたびにしみ込んだ昆布の旨味が湧き出てくる感じ……ねっとりした食感もよく、お袋も連れ合いも大喜びでした。どうもごちそうさまでございました。昆布も刻んで完食……指は切らなかった~

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