昨日の晩酌……

昼間に手羽元を買ってきたので、いつもので一杯……

手羽元にニンニクをこすりつけてから酒・醤油にしばらく漬けて揚げるだけ。下ごしらえは連れ合いがやってくれる。揚げるのは私だが、頃合いを見て上手に炙った畳イワシとチーズを運んでくれた。独りの晩酌は寂しくもあるが、毎日ありがとう。

今日の「My First JUGEM」は……『草をむしる……』