居酒屋さんの店主が、ニンニクみたいな物の皮を大量にむいていた。何するの?と聞いたら「塩ラッキョウ」を作ると言う。 試しに1粒もらってみた……らっきょうと言うと、桃屋の丸っこいのがそうなのだと思ってきたが、どうみても以前、連れ合いがよく食卓に供…
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