先月仕入れて家族に振舞ったら好評だったから、また仕入れた……って言うか、仕入れてもらいました。 殻のサイズは前回より少し大きかった…… 殻を外すとこんな感じ……身厚な柱はもちろん、肝もヒモも美味しいんだけど大量の殻むきと掃除は少々辛かった。ワンカ…
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